Bien se nourrir et partager pendant le Ramadan

samosa1Comment se nourrir pendant le Ramadan ?

Halte aux sucreries et aux mieleries (bonjour le néologisme) ! Il vous faut manger sainement et équilibré. Plus facile à dire qu’à faire me diront certaines quand on est plutôt sucré que salé, et que lorsque le ventre gargouille on a qu’une envie, se jeter sur les pâtisseries ou autres mets sucrés. Eh bien, gentes dames, commencer par une douceur est fortement conseillé mais pas n’importe laquelle : la datte ! Une, deux, trois ou même cinq, il est recommandé d’en consommer parce-qu’elle riche en fibre et parce-que c’est un antioxydant du tonnerre. Certaines ne les apprécient pas, dommage ! Mais elles peuvent toujours rompre leur jeûne avec un verre d’eau ou du lait qui servira de pansement gastrique.

Voici une adresse pour des dattes delight www.bateel.ae, sinon vous pouvez toujours en trouver de très bonnes chez l’épicier, charnues et bien sucrées. On opte bien souvent pour la deglet, « la reine des dattes », qui provient uniquement d’Algérie et de Tunisie.

Pendant le repas du ftour privilégiez les soupes et autres mets riches en légumes. Les gâteaux et autres douceurs sont parfaits pour le sahour (petit déjeûner). On laisse Cuistot nous proposer un programme des plus alléchants.

Penser bien à vous hydrater. N’hésitez pas à boire le plus d’eau possible au moment du ftour mais aussi dans la nuit. Le Ramadan est vraiment le moment pour prendre de bonnes résolutions en matière d’alimentation. Anima sana in corpore sano, votre corps étant libéré de toutes les toxines dans la journée grâce au jeûne, ce serait vraiment dommage de tout gâcher le soir. Jeûner préserve de l’embonpoint et ralentit le vieillissement, alors les girls, convaincues ?

Le partage

Parce que le ramadan c’est aussi et surtout le mois du partage, penser à vous réunir : famille, amis, voisins, rien n’est plus convivial qu’un repas du ftour partagé dans la joie et l’allégresse. Souvenez vous que l’une des joies les plus intenses pour un croyant, hormis celle qui consiste à rencontrer son Seigneur, est le moment de la rupture du jeûne. Ainsi, partager ce moment revêt un sens tellement fort, une symbolique qu’il nous faut préserver.

Vivre son Ramadan seule est une véritable épreuve : les étudiants, les personnes seules ou encore les plus démunis ont besoin de chaleur et de sentir l’esprit du Ramadan.

La plupart des Mosquées organisent des ftour où elles accueillent, chaque soir, des jeûneurs. Et voici quelques adresses où les repas du ftour sont partagés ou distribués :

Pour les étudiants : Etudiants Musulmans de France : www.emf-asso.com

Une chorba pour tous : www.unechorbapourtous.org dans le 19ème à Paris (Métro Crimée).

Le secours islamique : www.secours-islamique.org et son service social peut vous renseigner sur les lieux de distribution au 01.60.14.14.14.

Last but not least les trois points qu’il nous faut observer :

  • Retarder le repas du sahour, à l’aube
  • Hâter la rupture du jeûne
  • Invoquer Dieu au moment de la rupture

Ah oui, et les célibattantes, don’t forget la crème Kératosane 30, pour les genoux ! Et les Kamel Reeves, prenez votre courage à deux mains et faites le pas, pensez aux Spartiates dans les 300, des hommes, des vrais, grrrr !!!

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Commentaires

Une Réponse pour “Bien se nourrir et partager pendant le Ramadan”
  1. Meïnou dit :

    Essalam ‘aleykoum,

    Que de bons conseils … Il faudrait envoyer cet article dans les pays du maghreb : j’y ai passé plusieurs Ramadhans (et je vais d’ailleurs y passer la fin de celui-ci inchallah) et quand on voit l’opulence et la profusion des plats sur certaines tables, c’est indécent !

    Par contre, la crème pour les genoux pourquoi elle ne serait que pour les célibattantes ? Nous autres, « mères de familles désespérées » sommes-nous immunisées contre « les callosités supplicatives aigues « ??

    wa salam

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