Commentaires sur : Yaourts et fromages frais home made

Par : Pistache

Pistache — Mon, 04 Jan 2010 20:38:12 +0000

salam alaykoum
Il y a aussi le Lassi à la rose qui est délicieux. On remplace la menthe par l’eau de rose dans la recette de Cuistot!

Par : Noussa

Noussa — Sun, 03 Jan 2010 12:54:51 +0000

Mariame,
mdrrrrrrrrr, je regardais ça quand j’étais en 6ème en plus mais j’ai été gavée au bout de 3 émissions ça parlait contrôle technique, pot d’échappement…j’aime que les 4X4 moi, c’est tout (et les motos aussi)!!!

Par : Mariame

Mariame — Sun, 03 Jan 2010 12:29:46 +0000

Noussa Chapatte, t’as regardé Turbo aujourd’hui ?? hi hi hi

Par : Noussa

Noussa — Sun, 03 Jan 2010 12:12:57 +0000

Tata Hilma,

Alors là si tu me ramènes le super keum de ma life, c’est triplement MARHABA BIK Je te prépare un rayon entier de crèmes brûlées, de pots de crèmes au chocolat, même plus besoin d’aller faire tes courses!!! Si tu peux ramener le bouquet de fleurs pendant que t’y es…y’a pas de soucis et puis comme tu ne m’as rien offert pour l’aid, j’veux bien que tu m’offres un big 4X4 comme ils ont les cainris dans les séries, je sais ça pollue mais j’suis une fan de gros 4X4.

Par : Tata Hlima

Tata Hlima — Sat, 02 Jan 2010 21:18:36 +0000

mmmmm les glaces buck ! en effet ya des recttes pour faire des glaces maison , mais il faut du bon matos

mmmmm les crèmes brulées, les petits pots de crème aux chocolat, à la vanille mmmmmm Noussa Choumicha c’est quand que je peux venir manger chez toi? je t’apporterais un prince charmant au lieu des traditionnels bouquet de fleurs et autres pâtisseries hihi

Par : Noussa

Noussa — Wed, 30 Dec 2009 12:58:57 +0000

Ma chère Hajja cuistot qui cartonne, tu as totalement raison « rien ne vaut les produits réalisés par soi-même ». Je trouve que c’est cool de faire ses yaourts maison (quand on a le temps surtout), quant à la yaourtière ça fait plus d’un an que je veux me l’acheter mais j’hésite, j’me demande si ça vaut vraiment le coup, ça ne doit pas être vraiment indispensable.

Karmouma, Tata Hlima,
La première fois que j’avais su qu’il fallait un yaourt pour faire des yaourts, style je m’étais venère toute seule, j’me suis dit mais qu’est-ce qu’il raconte celui-là, n’importe quoi, un yaourt pour faire des yaourts lol. Et oui comme l’a dit Stéphanie et wassy c’est pour la source de ferments que le yaourt entier contient, en plus c’est plus simple que d’aller en acheter en pharmacie ou en magasin bio on n’en trouve pas partout…

Buck,
Si t’aimes pas les yaourts, tu peux faire des crèmes brulées, des petits pots de crème aux chocolat, à la vanille, et c’est moins relou à faire.

Par : Buck

Buck — Wed, 30 Dec 2009 03:03:45 +0000

moi

je n’aime pas trop le yoghourt..

je préfère les glaces.. mm les glaces..

y pas une recette pour faire de la bonne glace ??

hein tata hlima, toi, je vois que t’es doué pour ces trucs là non ??

Par : salma(pas de miel sans la piqûre des abeilles)

salma(pas de miel sans la piqûre des abeilles) — Tue, 29 Dec 2009 22:20:42 +0000

huuuuuuuuuum super ! merci bcp cuistot!

Par : Tata Hlima

Tata Hlima — Tue, 29 Dec 2009 19:46:48 +0000

je m’étais posée la même question que toi karmouma
mmmmmm le yahourt !

Par : Karmouma

Karmouma — Tue, 29 Dec 2009 13:00:09 +0000

merci pour les reponses techniques les filles.
Donc il me faut efectivement un Yaourt pour faire du Yaourt! lol
C’est marrant!

Par : Wassy

Wassy — Tue, 29 Dec 2009 12:35:07 +0000

@karmouma
Le yaourt qu’on ajoute sert de ferment. c’est ce qui va initier la fermentation de ton lait. enfait tu va faire une demi douzaine de yaourt avec un yaourt.
Sinon faut de procurer les ferments lactiques mais où? et à quels prix?

Par : Betty

Betty — Tue, 29 Dec 2009 12:24:07 +0000

Meeeerrrrrci pour la recette du lassi !!!!!
I love you Cuistot

Par : stephanie

stephanie — Tue, 29 Dec 2009 11:57:34 +0000

as salamou3likoum

pour ce qui est d utiliser un yaourt cest pour les ferments quils contiennent et que lon a besoin pour refaire du yaourt, on peut acheter ces ferments en pharmacie me semble t il , merci de me corriger si je me trompe.

lavantage avec les yaourt maison on peut les faire a son propre gout puis on sait ce qu ils contiennent.

merci pour ces recettes !

Par : Karmouma

Karmouma — Tue, 29 Dec 2009 08:18:59 +0000

mmmmmmmmmmm Cuistot,

le Lassi à la mangue c’est juste kro bon! Merci pour la recette.

Pour la recette du Yaourt, je suis un peu deconcertée par le fait d’ajouter un Yaourt nature. Ya pas moyen de faire ca juste avec du lait? Ma questoin à l’air peut être bête, mais ce serait mieux de pouvoir faire un Yaourt sans avoir besoin de Yaourt pour la recette. Dans ce cas là je mange direct mon Yaourt… bon j’arrete mon delire. J’immagine bien que préparé ainsi, le Yaourt obtenu est bien plus cremeux et plus gouteux!

Bisou Cuistette!