Idées apéro avec Wassila

Vous devez connaître les produits Wassila du groupe Casino, un large choix de charcuterie, de viande et de plats cuisinés, de très bonne qualité, mais surtout garantie halal ! Et pour vous, je me suis prêtée à un petit jeu des plus plaisants : tester les produits Wassila et vous proposer des recettes faciles à réaliser. Cette semaine, c’est idée apéro !

Jambon roulé au fromage 

• 4 tranches de blanc de dinde Wassila
• du fromage ail et fines herbes
• tomates cerise, cornichons, olives vertes et noires

Etalez une tranche de jambon sur le plan de travail propre et tartinez-là généreusement de fromage. Roulez délicatement la tranche en serrant bien, puis découpez des rondelles de 3 cm. Piquez avec des piques en bois et décorez avec une olive verte ou noire, un tronçon de cornichon ou une tomate cerise.

 Roulades au jambon 

• tranches de pain de mie sans croûte
• tranches de blanc de poulet (ou de dinde) Wassila
• Beurre demi-sel
• Brins de ciboulette

Tartinez les tranches de pain de mie de beurre demi-sel. Déposez les tranches de jambon sur chaque tranche et roulez-les sur elles-mêmes. Faites tenir chaque tranche roulée avec 3 brins de ciboulette et coupez-les en 3.

Cake jambon/pruneaux 

• 3 œufs
• 150g de farine
• 1 sachet de levure
• 10 cl d’huile de tournesol
• 12,5 cl de lait entier
• 100g de gruyère râpé
• 200g de lardons fumés Wassila
• 80g de pruneaux d’Agen
• 1 pincée de sel
• 2 pincées de poivre

Préchauffez le four à 180°C (th 6). Dans un saladier, travaillez au fouet les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l’huile et le lait tiédi. Ajoutez le gruyère et mélangez. Faites rissoler les lardons sans matière grasse pendant 5 minutes. Coupez les pruneaux en morceaux et mélangez-les aux lardons. Ajoutez ce mélange à l’appareil, puis versez le tout dans un moule à cake. Enfournez pendant 45 mn. Une fois le cake cuit, découpez-le en gros cubes et piquez-les de piques en bois.

La suite, au prochain billet…