Il fait beau, il fait chaud, ça vous dit un smoothie ? Vous savez, cette boisson réalisée à partir d’ingrédients frais et naturels tels que des fruits ou légumes mixés, mélangés à des jus de fruit, du lait ou de la glace pilée, et parfois du yaourt. C’est une boisson fraîche, onctueuse, idéale en ces temps de chaleur torride !
Cette semaine, je vous [...]
Lire la suite →Il existe une cuisine spécifique au mois de Ramadan. En effet, durant ce mois, on privilégie des repas plutôt légers, où sucré/salé se côtoient. Des repas du type : soupe, accompagnée de chaussons, briouates, bricks, quiches… en fait ceux qu’on appelle communément des petits salés (petits parce qu’en général, ils sont [...]
Lire la suite →Cette semaine, on revisite les brochettes, histoire d’émousser nos papilles et de mettre de la couleur sur nos tables ! Et comme c’est la saison, on peut se faire plaisir avec un repas 100% brochettes, de l’entrée au dessert, en réalisant des plats frais, goûteux et colorés. Les brochettes, c’est un plat [...]
Lire la suite →Voilà un légume qui manque de goût pour certains, mais qui se prête pourtant à bien des associations. Cette semaine, on parle de la courgette, dont la saison commence en ce mois de juin.
La courgette est un légume de forme allongée ou ronde. Elle peut être de couleur vert [...]
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