La courgette en jette !

Le 29 juin 2011 Par

Voilà un légume qui manque de goût pour certains, mais qui se prête pourtant à bien des associations. Cette semaine, on parle de la courgette, dont la saison commence en ce mois de juin.
La courgette est un légume de forme allongée ou ronde. Elle peut être de couleur vert [...]

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La cuisine française est souvent considérée comme la plus fine des cuisines du monde. Elle a été universellement adoptée, à tel point que beaucoup de plats que l’on croit spécifique à un pays sont en fait d’origine française : la simple omelette, la mayonnaise, la quiche, la tarte aux fruits, le [...]

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Non, je vous rassure, je n’ai pas troqué ma toque de Cuistot, pour animer une rubrique musicale, et écrire un billet sur le groupe rock irlandais. Cette semaine, je vous présente une nouvelle tendance culinaire, à travers un produit de plus en plus prisé chez nous, j’ai [...]

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Fast good vs fast food

Le 5 janvier 2010 Par

Tout le monde connaît les fast food,  ce mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au citadin toujours très pressé, en lui permettant de consommer ou d’emporter rapidement des plats, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Mais connaissez-vous les [...]

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