Cette semaine, une nouvelle rubrique culinaire sur HATC, qui met à l’honneur les fruits et légumes de saison. Ce n’est pas tout de clamer « 5 fruits et légumes par jour », encore faut-il savoir les cuisiner, et avoir des idées recettes pour varier les plaisirs !
Aujourd’hui, on s’intéresse à [...]
Lire la suite →Oui, vous l’avez compris, on arrive à la lettre G dans notre tour du monde culinaire. G comme … cuisine grecque, une cuisine familiale, conviviale et généreuse. Fermez les yeux un instant, et imaginez-vous sur le bord d’une terrasse, un soir d’été, à siroter un jus de fruits (ben oui, [...]
Lire la suite →Me voilà de retour, cher (es) lecteurs (rices), après un mois passé à Médine et à la Mecque. J’en reviens heureuse et triste à la fois : heureuse de retrouver les miens, mais triste de quitter notre bien-aimé Prophète et la Kaaba. C’est un voyage, que dis-je, une aventure humaine que [...]
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