Ces bons petits plats rustiques qui nous rappellent l’hiver…

A chaque saison, correspond souvent un plat particulier. Normal, me direz-vous, c’est en fonction des fruits et légumes qui changent selon la saison ! Mais, pas seulement ! Vous viendrait-il à l’idée de manger une raclette en plein mois d’août ou de vous faire un bon barbecue en plein février à -5°C ? Non … vous me rassurez ! [...]